เนื้อเพลง นายไข่เจียว - เฉลียง

(เขาหิวครั้งใด) ฉันเดินเข้าครัว 
(เขาหิวเขาทำ) ฉันนั้นทำเอง
(เขาหิวเขาทำ) ทำเป็นอย่างเดียว 
ไข่เจียวนั้นง่ายทำบ่อย
(แค่เพียงน้ำมันวางลงบนเตา รอไฟให้ร้อน)
ให้เหลืองเหลืองและหอมกรุ่น ฟูฟู ดูน่ากิน

(อาหารแสนโปรด) ฉันทำไข่เจียว
(หุงหากินเอง) ฉันนั้นทำเอง
(แล้วชักแล้วชวน) ใครชิม ใครชม
ใครดมก็ชมกันทั่ว 
(แค่เพียงน้ำมันวางลงบนเตา รอไฟให้ร้อน)
ถึงกระนั้น ก็ทุกคนทำเป็นนะไข่เจียว

*(ขอถาม..) เขาถาม.. 
(ขอถามเขา เขาเติมอะไรใส่)
ฉันเติมอะไรลงไปในไข่
(เขาตอบ..) ขอตอบ..
(ใส่ความตั้งใจนั้น)
และแสนสำคัญ จริงใจกับไข่
(ชีวิตเขานั้น) ฉันทำอย่างเดียว
(เขาฝนเขาฝึก) ฉันฝึกทุกวัน
(ร้านเล็กนิดเดียว) 
ทำเพียงไข่เจียวอย่างเดียวก็มีคนสั่ง

แค่เพียงน้ำมันวางลงบนเตา รอไฟให้ร้อน 
ทุกที่ทุกแห่งรู้จัก คนดังนายไข่เจียว

(*)

(ร้านเขาร้านใหญ่) ขายเพียงไข่เจียว
(รับทรัพย์ทุกวัน) และรับรางวัล

(เขาสอนนักเรียน) 
เปิดเป็นโรงเรียน โรงเรียนสอนการเจียวไข่
(แค่เพียงน้ำมันวางลงบนเตา รอไฟให้ร้อน)
ฉันต้องรับ ต้องรับมา ปริญญาทางไข่เจียว
(วางลงบนเตา รอไฟให้ร้อน)
แม้สิ่งนั้นจะนิดเดียว เดียว เดียว เดียว เดียว...